lördag 27 december 2014

Hemost och ostband

I mannens familj är det tradition att man ystar ost till jul. I år var det första gången min man fick vara med.

Egentligen skulle han varit med förra året vilket gjorde att jag påbörjade ett tjusigt ostband som skulle pryda osten. Det blev ingen ystning och jag orkade inte fästa trådarna...
 
Ostbandet tog ca 1 år att färdigställa. Osten tog inte alls så lång tid.. Undrar ni kanske hur den smakade ? Det är jättegod med en väldigt speciell smak.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar