Kokosmacarons

Det här är sista försöket den här veckan. Mandeln räckte inte helt och hållet så jag fick ta lite kokos i smeten också. Tyvärr tog kokossmaken över så det blir nog inte kokos i fortsättningen. Men dagens kräm kommer jag göra om. Den är nämligen perfekt men försvann i kokossmaken. Krämen består av: philadelphiaost, kakao, florsocker och espressopulver. Med rätt smet så kommer den krämen bli helt ljuvlig.